لقد رأيت أنه مكتوب عليه "eleuthero" على بعض زجاجات المكملات. مستخلص الجنسنغ السيبيري ليس جنسنغ حقيقيا في الواقع. يأتي من نبات مختلف يسمى Eleutherococcus senticosus، وهو شجيرة خشبية موطنها أجزاء من روسيا والصين واليابان وكوريا. استخدم الناس جذور الجنسنغ السيبيري لأجيال، خاصة في الطب الصيني والروسي التقليدي. لكن ماذا يفعل المستخلص فعليا، ولماذا يشتري المصنعون مسحوق مستخلص الجنسنغ السيبيري بكميات كبيرة؟
أولا، دعونا نوضح الخلط في الاسم. الجنسنغ الحقيقي (نوع Panax) يحتوي على الجينسينوسيدات. مستخلص الجنسنغ السيبيري يحتوي على مجموعة مختلفة من المركبات الفعالة تسمى الإليوثيروسيديات. النباتان ليستا متشابهتين، لكنهما غالبا ما يستخدمان لأغراض مشابهة. لهذا السبب ستجد مستخلص جذر الجنسنغ السيبيري بجانب منتجات Panax في قسم المكملات.
السبب الرئيسي لاستخدام الناس لمكمل الجنسنغ السيبيري هو لتحمل التحمل وإدارة التوتر. يصنف كمادة تكييف، أي يعتقد أنها تساعد الجسم على تحمل الإجهاد الجسدي والذهني. على عكس الكافيين، الذي يعطي دفعة قصيرة من الطاقة، فإن مسحوق الجنسنغ السيبيري يركز أكثر على المرونة طويلة الأمد. أحيانا يتناول موظفو المكاتب والرياضيون والعاملون في الورديات الورد لمكافحة التعب والحفاظ على التركيز.
تطبيق آخر هو دعم المناعة. تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص الجنسنغ السيبيري يمكن أن يدعم الدفاعات الطبيعية للجسم، خاصة خلال فترات التوتر الشديد أو التغيرات الموسمية. لهذا السبب ترى مسحوق جذر الجنسنغ السيبيري في العديد من خلطات المناعة إلى جانب التوت البلسان وفيتامين C.
من منظور التصنيع، عادة ما يتم توحيد مسحوق مستخلص الجنسنغ السيبيري ليشمل الإليوثيروسيد B والإليوثيروسيد E. المواصفات الشائعة هي 0.8٪ إجمالي محتوى الإليوثيروسيد. عادة ما يكون المسحوق لونه بني فاتح إلى أسمر ولها رائحة ترابية مميزة. يجب أن يكون جذر الجنسنغ السيبيري عالي الجودة خاليا من المعادن الثقيلة والملوثات الميكروبية، مع توفر اختبارات من طرف ثالث.
من يشتري مستخلص الجنسنغ السيبيري بكميات كبيرة؟ علامات تجارية للمكملات تصنع تركيبات التدبتوجين، ومنتجات دعم التوتر، وخلطات التحمل، ومكملات صحة المناعة. تستخدم بعض شركات الأغذية والمشروبات الوظيفية أيضا مسحوق الجنسنغ السيبيري في ألواح الطاقة، والشوتات، والشاي.
شيء يجب أخذه في الاعتبار عند الحصول على جذر الجنسنغ السيبيري: النبات بطيء النمو وعادة ما يحصد في البرية أو يزرع في مناطق محددة. روسيا والصين هما مصادر رئيسية. المصادر المستدامة مهمة لأن الطلب ازداد على مر السنين.
هل مكمل الجنسنغ السيبيري فعال فعلا؟ الأبحاث متباينة لكنها واعدة لاستخدامات محددة مثل تقليل التعب أثناء التوتر. ليس منبزا. لن تشعر بصدمة فورية. بدلا من ذلك، قد يساعد الاستخدام المنتظم لأسابيع في زيادة الحيوية العامة. لهذا السبب هو شائع في تركيبات العافية اليومية وليس المنتجات قبل التمرين.
إذا كنت تفكر في إضافة مستخلص الجنسنغ السيبيري إلى خط منتجاتك، فهو مكون معروف وله تاريخ طويل واعتراف جيد من المستهلكين. يستمر سوق الكونتروجين المخصص للنمو في النمو، ولا يزال مستخلص جذور الجنسنغ السيبيري عنصرا أساسيا.
الأسئلة الشائعة
1. هل مستخلص الجنسنغ السيبيري هو نفسه مستخلص الجنسنغ الباناكس؟
لا. هي نباتات مختلفة لها مركبات نشطة مختلفة. مستخلص الجنسنغ السيبيري يحتوي على الإليوثيروسيد، بينما يحتوي جينسنغ باناكس على جينسينوسيدات.
2. كيف يتم معالجة مسحوق الجنسنغ السيبيري؟
يتم حصاد الجذور وتجفيفها واستخراجها باستخدام الماء أو الكحول. يتم تركيز السائل وتجفيفه إلى مسحوق مستخلص الجنسنغ السيبيري.
3. ما هي المواصفات التي يجب أن أبحث عنها عند شراء جذور الجنسنغ السيبيري بكميات كبيرة؟
ابحث عن توحيد لأنواع الإلوثيروسيد B وE (غالبا 0.8٪). اطلب بيانات HPLC، واختبار المعادن الثقيلة، وتحليل الميكروبات. يجب أن يكون البودرة من البني الفاتح إلى البني الفاتح.
4. هل يمكن استخدام مكمل الجنسنغ السيبيري في المشروبات؟
نعم، لكن قابلية الذوبان تختلف. يمكن استخدام مسحوق مستخلص الجنسنغ السيبيري في الكبسولات والأقراص وخلطات المشروبات البودرة. بالنسبة للمشروبات الشفافة، قد تكون هناك حاجة إلى درجة قابلة للذوبان في الماء.
